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双节将至,两节连体。对于礼仪之邦的中国来说,节庆类礼品需求旺盛,各色月饼的推销大战也如火如荼。满街摊位,叫卖声此起彼伏。
近年来,月饼豪华包装成了众矢之的,过度包装让普通的月饼身价涨了好几十倍,而过度包装导致的资源浪费已然成为刻不容缓的生态问题。为了倡导低碳生活,许多企业和环保人士开始思考绿色消费的问题。
桃李首倡“简约消费”理念
月饼是中国传统的中秋佳节的节日食品,但在当下其食用的功能逐渐被其情感表达的礼品功能所取代,横空出世的天价月饼,日渐豪华、唯美的月饼的包装,以及能够表达出自身感情的品牌概念等等,这些都是基于月饼市场的需求方向和月饼的礼品功能而衍生的。自2008年始,桃李月饼基于对消费者新时期消费需求进行深入的分析和解读的基础上,提出“简约消费”这一理性消费倡导口号。简约,并非删繁就简、并非简朴吝啬,而是一种有约束的理性消费。
简约消费是智慧的消费,一种返璞归真,更加明朗而积极的生活方式,它的提出反映了人们对过往的反思。物质不丰富的时候,我们因为贫困而节俭,是一种无奈;物质极大丰富时,我们能保持一种平和的心境,在富足中享受简约节俭的乐趣,是一种境界和生活的理性,是一分阅尽铅华之后的平淡和自由。
简约消费首先是要维护个人基本需要获得满足的基本权利,整合最优的资源用于满足人们的基本需要,是限制奢侈浪费的一种理性的消费理念,符合食品行业的本质。
桃李公司是烘焙行业领军企业
桃李集团公司,是一家集生产、销售面包、月饼、粽子为一体的综合性食品生产加工企业。几年来公司不断发展壮大,在烘焙行业中独树一帜,目前已在丹东、沈阳、青岛、济南、西安、北京、成都、包头、长春、大连、锦州、哈尔滨、石家庄等地设立16家分公司,产品覆盖全国100多个城市,主打产品达9大类,近40余种。
桃李公司拥有14个规模宏大的生产基地,国际领先的生产加工设备应有尽有,8条全自动科技月饼生产线全面启动。其产品凭着品质优良、风味独特走向全国、香满华夏,也奠定了桃李进军全国市场的战略基础,当之无愧地成为烘焙行业的领军企业。
桃李月饼是国内烘焙行业领导品牌
桃李企业注重质量,不惜代价树品牌。1995年,桃李食品创始人在兴办企业之初,就抱定要让消费者吃到放心面包的宗旨:“原料要最好的,质量要高的,口味要好吃的,卫生、营养、健康要第一位的。”桃李公司为城市家庭提供安全健康、质优价廉的烘焙食品,其月饼产品更是一度获得“中国名饼”称号。17年来,桃李月饼以超高的性价比积累了良好的口碑和强大的品牌效应。
桃李月饼引进国外全套月饼生产线,采用流水线自动输送系统,实现生产、烘烤、冷却、包装全部自动化,运用金属检测机,逐一筛选,如若发现金属物便会报警并自动筛出,减少人工操作环节,提升卫生标准。同时桃李月饼采用十万级净化冷却,冷却间设定在恒温、消毒,确保桃李月饼始终如一的放心品质。
桃李月饼采用国家标准GB4789、GB5009方法检验化验原料,做到每批次检验,确保原料符合食品安全要求。桃李所有月饼馅料都经过层层甄选,精选上等五仁,经过考究、系统的制作工艺和科学的配比手法制作而成五仁月饼;优质蛋黄饱满匀称、鲜嫩多油;莲蓉则选取湖南的湘莲,较之普通莲蓉更加纯正,确保消费者吃到安全、健康、优质的月饼。
桃李月饼践行了“简约”的理念
简约消费这一口号一经提出,在社会各界引起了巨大反响。作为一个商家,真能放弃商品利润,还利于消费者?业内商家纷纷提出质疑。然而在一片质疑声中,桃李月饼勇于作出表率,并坚持了下来。[FS:PAGE]
桃李月饼充分利用桃李面包原料用量所带来的采购优势,充分发挥集团采购力量来降低优质原材料的采购价格,以确保月饼品质的前提下,降低价格;并依托强大的面包网络充分扩展月饼终端销售,降低流通环节的间接成本,从而降低每一块月饼的成本价格,实现“高价值,低价格”的简约消费理念,馈赠给广大消费者质优价廉的高品质月饼。
桃李月饼从生产设计时就已经开始考虑资源的消耗、包装的成本以及回收处理成本。2008年桃李开始尝试再利用的铁盒包装代替部分纸盒作为包装材料,同时也考虑到铁盒包装的回收与家庭再利用,减少了全部使用大量纸盒包装对自然资源造成的能量消耗。
桃李月饼还仔细结合往年中秋月饼消费总量,推算出当年月饼消费预计总量,依照科学推断的数据,制定了合理生产量,避免造成月饼生产量高于市场需求量而造成节日特殊商品的浪费。
桃李月饼不再让消费者为无谓奢华买单,让月饼回归最原始的纯真味道,让中秋的祝福如满月一样真实、真诚。
桃李倡导的简约消费就是绿色的消费
2008年以来,每到节日前夕,大街小巷的广告牌“简约消费倡导者——桃李月饼”映入人们的眼帘,节约网人看到了知音,感到了惊喜,这和节约网倡导的节约文化不谋而合。当我们辛辛苦苦宣传推广节约文化,企望让节约理念、方法、产品走进千家万户的时候,有企业自发对乱象丛生的节日消费进行抵制、引导,是一件很了不起的事情,节约网一定要推波助澜,让这种消费理念影响力更加扩大,更久远,走进家庭,永驻人心。
桃李月饼还原了中华民族中秋文化“底色”。它的包装对古朴的桃花形象加以时尚的演绎,既具有时代感,又表达了月饼的中秋佳节的传统喻意,传统的节日气氛再次在人们心中唤起。真正一块月饼,一轮明月,吃的是简约质朴的味道,品的是博大精深的中国文化。
桃李月饼简约消费理念体现出人们的一种心境,一种价值和一种行为。这个理性就是根据自己的收入、情趣、预期等给自己订一个适合自己的消费尺度,量入为出。这是一种时尚、健康的消费方式反璞盛行,摒弃奢华,简约消费,精致生活。
桃李月饼这种简约、低碳的消费方式还代表着人与自然、社会经济与生态环境的和谐共生式发展。简约消费是绿色的消费,保护消费者的正当权益,倡导合理消费,节约资源,也是对环境的一种保护。企业不但要为今天的消费者负责,更要为明天的子孙后代着想。
桃李月饼“简约消费”不仅给消费者带来节日消费新理念,同时这一理念也能够引发人们生活中方方面面的消费思考,从月饼行业扩散到其他行行业业。(节约网刘心)( 责任编辑:管理员 ) |
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