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“正规军”回收地沟油难关键在价格
时间:2012-8-6  来源:国际节能环保网  
作为新能源生物柴油开发最早起步的地区之一,福建省生物柴油研究与开发均处于全国先进水平。近年来,福建地沟油回收正规企业发展十分不好,福州市仅剩下两家此类企业,之前多数提炼生物柴油的正规企业频频陷入生产原料不足、“吃不饱”的发展困境而倒闭。
  
  “正规军”回收地沟油遭抵制,在不少地方都曾出现。如郑州市组建了一支回收地沟油的“正规军”,但却遭到了饭店的集体抵制;上海正规公司7年收不到足量地沟油
  
  “正规军”回收地沟油难,难就是难在价格,价格低收购难度就大,而此种价格并非都是故意,大多是根据成本、工资、利润等综合考虑的,此种正规收购价不管怎么说,与加工食用油相比,利肯定要小得多。而早就尝到出售地沟油甜头的餐馆、酒店的老板们,哪会轻意地低价出售?
  
  地沟油如同废铜烂铁、废纸、废塑料一样,谁的价格高就卖给谁,不可能强求其卖。像在福州,无证摊贩回购价格有时是“正规军”两倍,价格悬殊如此之大,“正规军”怎有竞争优势。再则,地沟油只要不去加工提炼成食油,只能说是中性,谁买了去,干什么用,是加工者的事,如同将废纸出卖一样,卖给谁都一样,至于废纸是用作餐巾纸还是用作办公用纸,与出卖人无关。即使“正规军”回收受阻,也不可能将被回收方与生产“地沟油”相提并论。
  
  地沟油总量基本是不变的,正规企业回收得少,非法加工就多,流入餐桌的数量就大。福建师范大学专门研究生物柴油的专家陈登龙教授表示,地沟油中很大一部分都流入了非法渠道,全国只有不到一半的地沟油进入了生物柴油领域。可见地沟油地下加工数量之大,问题之严重。
  
  打击非法加工地沟油,笔者认为除了加强监管力度、明确责任、分工负责、继续严查狠打之外,还得用市场价格进行控制,收购价不能太低,让出售者有利可图,自觉自愿让正规军回收,诚然,此种提价收购,企业不一定承受得了,但作为重大的食品安全之事,财政应该给予一定的补贴,此种补贴不仅是对节能减排的补贴,也是对民生的关注。

( 责任编辑:管理员 )
 
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