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上海按“五个最严”标准全过程治理“餐桌污染”
时间:2014-11-30  来源:解放日报  

  11月28日,上海市政府召开本市食安委第七次全体(扩大)会议。会议强调,全面贯彻国务院食品安全委员会在福建召开的全国治理“餐桌污染”现场会议精神,用改革的思维、法治的精神,认真履行职责,不断探索创新管理模式,全面提升农产品质量和食品安全治理能力与水平。上海市副市长、市食安委主任时光辉出席会议并讲话。
  
  上海市政府副秘书长、市食安委副主任吴建融传达了全国治理“餐桌污染”现场会议精神。昨天的会议还总结了今年本市食品安全工作,部署了下阶段食品安全工作各项措施,奉贤区、徐汇区和闵行区分别交流了区政府抓好食品安全工作的相关经验。
  
  为贯彻落实食品和食用农产品监管机构改革和职能调整的工作,进一步完善本市“从农田到餐桌”全程化监管的制度,形成监管合力,实现无缝衔接,市农委和市食药监局在会上签署了《加强上海食用农产品质量安全全程监管合作协议》。
  
  会议指出,今年以来,在上海市委、市政府的领导下,各区县、各委办局一手抓改革,一手抓监管,并率先在浦东新区和8个中心城区探索了市场监管体制改革试点,全市食品安全监测总体合格率保持在96.0%的较高水平,集体性食物中毒较去年同期下降62.5%,中毒人数较去年同期下降了31.5%,保障了全市食品安全总体状况有序、可控。
  
  会议指出,明年将按照市委、市政府“五个最严”的要求,下大力气抓好食品安全监管能力建设。上海将继续建立“餐桌污染”治理体系,加强全程监管。具体将着重在农产品种植、养殖及畜禽屠宰环节,食品生产、流通和服务环节,进出口环节以及口岸食品安全等环节进行监管。

( 责任编辑:管理员 )
 
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